Georges Vernay 喬治.維奈 MR.Viognier - Condrieu的教皇

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    Georges的⽗親在1943年創⽴酒莊，並且在幾年內擴張到17英畝 。第⼆次世界⼤戰後，Condrieu陷入了艱難時期，Viognier⾹氣豐腴的吸引⼒已然從市場上消失了。 但是喬治毫不畏懼...

   

   喬治於1965年至1995年擔任長達30年的Condrieu種植者協會的會長，和Pierre Perret (André的⽗親),Alfred Gerin(Jean-Michel的⽗親) 以及Edmond Duclaux (Benjamin and David的⽗親)，⼀起指導當地的種植者並幫助Condrieu恢復過去的榮耀。至此，他贏得了綽號'Condrieu的教皇'和'維歐尼先⽣“。新⼀代葡萄種植者，如Yves Cuilleron，Julien Pilon， Francois Villard，AndréPerret，Pierre-Jean Villa，他們皆感謝喬治

的領導，因為他開闢了康莊道路，將Condrieu的風格轉變為專注於新鮮度和純淨的風格。現在，新⼀代的釀酒師跟隨他的指導，讓該產區再次成為世界上最偉⼤的⽩葡萄酒之⼀。“當他在1940年創建了AOC時，他創造了⼀種新的Condrieu風格，⼀種沒有殘糖的風格，”Pierre-JeanVilla說道，“他⼀路上幫助了許多年輕的釀酒師提供建議，無私地分享他的經驗。並且，他將Chavanay的葡萄園給了我，他真的是美好⽣活的典範。“

 

Christine Vernay 克莉絲汀.維奈 承先啟後，發揚羅蒂丘

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     當⼈們想到Condrieu時，應該會⽴即想到⼀個⼈，那就是Georges Vernay。 ⼀個男⼈單槍匹⾺，拯救了維歐尼葡萄，使得該地區至今仍保留傑出的地位。然⽽，雖然他的⽩葡萄酒受到尊敬，但焦點必然會放在下⼀代身上，在Georges Vernay退休後，正是他的女兒克莉絲汀⾛上了舞台。

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     接管⼀家以⽩酒聞名的酒廠肯定是⼀種挑戰，克莉絲汀接⼿時⼗分同意。 她說：“這份事業很難，因為我⽗親非常有名，釀造的酒款充滿個⼈魅⼒。顯然，釀出頂尖的紅葡萄酒將展現我的能⼒！

在她接管了莊園之後，紅葡萄酒的做法⼤⼤改變。包含了“針對不同的地塊耕作”，’’嚴苛的挑選橡⽊桶’’，’’細緻地榨取葡萄汁’’和’’最⼩限度的⼈為⼲預’’。這種改變取得了什麼成果︖⾸先要說的是，它有助於了解地塊的潛⼒。事實上，在過去的⼗年裡，這徹底改變了酒廠的紅葡萄酒風格。從Fleurs de Mai到Maison Rouge，她為她們各⾃詮釋了⾃⼰的風格。不僅如此，因為喜愛希哈，她還前往義⼤利名莊Vietti，與Luca Currado⼀起參與Syrah Cortona的製作。克莉絲汀說：現在，當我⽗親喝了我釀的紅葡萄酒時，他同意了我10年前所做的改變，這實在是⼀個很⼤的肯定！現在，Domaine Georges Vernay的50％產量是紅葡萄酒，Christine對她的成就及其所造成的影響感到⾃豪。 她強調“我想製作強⼤的葡萄酒，但不是結構強⼤的那種，⽽是強⼤的深度與復雜度”。

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