​翰 品
  • 首頁

  • 產區

  • 關於我們

  • 營業資訊

  • 最新消息

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    • All Posts
    • Understanding Wine Technology
    • Burgundy
    • Alsace
    • 談:勃艮第分級脈絡
    搜尋
    How does pH affect alcohol levels in wine? 酸鹼值影響會影響葡萄酒的酒精度嗎?
    • 2018年6月27日
    • 1 分鐘

    How does pH affect alcohol levels in wine? 酸鹼值影響會影響葡萄酒的酒精度嗎?

    Question : pH值如何影響酒中的酒精含量?更多的酒精指的是較低的pH值還是指更高的pH值? ------------------------------------------------------------------------...
    173 次查看0 則留言
    Coteaux Bourguignons 勃艮第丘/普及勃艮第葡萄酒
    • 2018年6月13日
    • 1 分鐘

    Coteaux Bourguignons 勃艮第丘/普及勃艮第葡萄酒

    筆者感想:此區的的紅酒口感清淡,酸度高,相較於勃艮第葡萄酒,帶有更多且明亮的紅莓風味。也許是每每知道其廉宜的價格,喝起來總覺得餘韻不足,深度不夠,是款太容易一窺其風貌的葡萄酒。但也因為如此,卻是聚會上最容易引起共鳴,得到讚賞的一瓶酒。...
    458 次查看0 則留言
    How much wine does a vine produce?
葡萄藤的產量是多少?
    • 2018年5月15日
    • 1 分鐘

    How much wine does a vine produce? 葡萄藤的產量是多少?

    Here’s no simple answer. Grape varieties vary in vigour and soils in fertility, plus grape growers differ in how they cultivate their...
    28 次查看0 則留言
    12
    3
    45

    飲酒過量,有害健康。未滿18歲禁止飲酒

    © 2017 BY 

    聯絡我們