Coteaux Bourguignons 勃艮第丘/普及勃艮第葡萄酒

筆者感想：此區的的紅酒口感清淡，酸度高，相較於勃艮第葡萄酒，帶有更多且明亮的紅莓風味。也許是每每知道其廉宜的價格，喝起來總覺得餘韻不足，深度不夠，是款太容易一窺其風貌的葡萄酒。但也因為如此，卻是聚會上最容易引起共鳴，得到讚賞的一瓶酒。

生產面積：紅酒和粉紅酒合計98公頃。白酒為22公頃。

最低度數：紅酒和粉紅酒9%。白酒9.5%。

最高度數：紅酒和粉紅酒12%。白酒12.5%。

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Coteaux Bourguignons（以前稱為Bourgogne Grand Ordinaire或Bourgogne Ordinaire）是紅葡萄酒，白葡萄酒和粉紅葡萄酒的通用名稱，適用於整個勃艮第葡萄酒產區。它於1937年推出，其Grand Ordinaire的名稱來源是週日慶典的消費用酒。現在它已經重新命名為Coteaux Bourguignons，目前，Grand Ordinaire的標示仍然被有些酒廠使用。

該產區的紅葡萄酒主要添加黑皮諾和佳美（註：Arnaud Ente's 100% Gamay），在勃艮第更偏北的地方（Yonne）允許添加另一種紅葡萄品種César。與大多數勃艮第紅葡萄酒的情況一樣，白葡萄酒夏多內，白比諾和灰比諾也可用於被允許與紅酒混合，但最多只能達到15％。

白葡萄酒由夏多內，阿里哥碟，勃艮第香瓜和白皮諾製成。

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